Hallon- och avokadomosse
½ avokado
½ dl hallon
florsocker och lite limesaft
mixa till en mosse, toppa med något krispigt typ hackad mandel.
OBS servera inte för mycket, den är väldigt kompakt att äta...
ur min portfolio: liten Amanda
Jag är lejon
LEJONET
NYKELORD: Stolt/Kreativ
HÄRSKARE: Solen
ELEMENT: Eld
TIDSPERIOD: 23/7-23/8Vitala Lejonet är optimistisk och lekfull till sin natur, och har i regel gott om kreativitet och skaparglädje. En charmfull karaktär, som tycker om att agera på ett storstilat sätt. Lejonet kan vara flott och generös när det gäller att bjuda och ge gåvor. God smak med höga krav på kvalitet och komfort hör tecknet till, liksom en dragning till det lyxiga och pompösa.
Denna varma, ansvarskännande personlighet är känd för att vara ärlig och rakryggad, tillgiven och lojal och mycket barnkär. Hemmet är av stor betydelse och Lejonföräldern brukar vara mån om att ge sina barn en fast punkt i tillvaron, liksom att bevara gamla traditioner. Lejonet vill kunna visa upp såväl sitt hem som sina barn med stolthet.
Det typiska Lejonet är en riktig njutningsmänniska, som trivs i festliga och glada sammanhang, vill gärna vara i händelsernas centrum och tycker om att underhålla och "showa". Lejonet har ett stort behov av att bli sedd och beundrad, och blir ofta ett naturligt centrum i de kretsar hon befinner sig i. En färgstark natur som förväntar sig uppskattning och respekt. Såväl stolthet som fåfänga finns i riklig mängd - men också en känslig och lättsårad läggning. Lejonpräglade människor blir inte lyckliga förrän de fått den uppskattning de anser sig värda.
De stimuleras av en smula dramatik och äventyr i tillvaron. En stark jagkänsla hör till bilden, liksom en tendens att dramatisera sin egen personlighet.
Lejonet har stort behov av att hävda såväl sina åsikter som rättigheter. Självförtroendet brukar det inte vara något fel på. Auktoritet och värdighet är kännetecknande samt en principfast läggning. Lejonet kan vara både dominant och respektingivande.
Baksidan med denna stolta karaktär är en oförmåga att träda tillbaka och svårigheter med att erkänna att även ett Lejon kan ha fel ibland. Tecknet förknippas med envishet, mod och viljestyrka.
Solen är dess härskare, vilket ger god organisationsförmåga, handlingskraft och pliktkänsla. Lejonet kommer bäst till sin rätt i kreativa, självständiga yrken eller inom verksamhetsområden där organisations- och ledaregenskaperna kan komma till användning. Det är viktigt att människor präglade av detta eldtecken hittar ett yrke där de kan få sitt behov av beundran och uppmärksamhet tillfredsställt. Vi återfinner många Lejon högt upp på karriärstegen, liksom på olika scener och arenor.
Fysiskt förknippas tecknet med hjärtat, blodomloppet och ryggen. Det är sällan man finner ett Lejon som inte har en rakryggad och ståtlig hållning!
Bonus - Sekt
Substantiv
sekt -en sekter -na
Engelska - Sect
Enligt NE.se
sekt, religiös grupp som markant avviker från ett samhälles religiösa huvudlinjer. Termen används även för att beteckna (mindre) politiska ytterlighetsgrupper o.d. Jämför nyreligiösa rörelser samt kult.
sekt, tyskt mousserande vin, som ofta jäst en andra gång i slutna tankar.
Från Wikipedia:
Ett vanligt sättet att klassificera sekter är utformat av Bryan Wilson:
- Omvändelsesekten betonar personlig radikal omvändelse och ändrad livsföring, som exempel nämns bland annat Maranata.
- Den revolutionära sekten betonar världens förfall och menar att världens slut är nära. Den som insett detta måste hjälpa andra att inse samma sak.
- Den introverta sekten vänder sig från den avfallna världen för att skydda sig från den. Exempel: Plymouthbröderna.
- Den manipulativa sekten förkastar inte världens värderingar och mål, utan erbjuder alternativa (esoteriska) vägar att nå dessa mål (som hälsa eller framgång). Exempel Scientologikyrkan.
- Den thaumaturgiska sekten är ointresserad av samhället och koncentrerar sig istället på individen. Man erbjuder ofta helande, underverk och kontakt med döda. Exempel: Spiritism.
- Den reformistiska sekten inriktar sig främst på samhället och verkar för förändring genom att enskilda individer ägnar sig åt att bilda opinion. Sekttypen är ovanlig.
- Den utopiska sekten försöker påverka samhället genom att skapa egna alternativa samhällen som förebilder.
Min anslagstavla
Det finns en anslagstavla, en stor anslagstavla, en fin anslagstavla, min anslagstavla!
Den fanns där när jag kom men ingen såg den, där hängde lite av varje, affischer som blivit över, några vanliga jobb, lite "bra och ha information", gamla saker, tråkiga saker "viktiga" saker, roliga saker. det hängde där och det va ingen som riktigt brydde sig om varför det hände där. det va ingen som riktigt kände att detta va deras sak att ta hand om det, så länge den fyllde sin funktion, en tavla att hänga anslag på. oftast gick man bara förbi den.
När mitt första och största jobb va klart, den stora prislistan, hängde Anna den på anslagstavlan. där passade den. för vi ville spara den, visa den, men den behövdes egentligen inte. jag såg den hänga där och när portoguiderna blev klara hängde jag dom brevid. på rad... det blev fint på den delen av anslagstavlan.
mer och mer saker samlade jag på anslagstavlan och jag började ta bort det som inte skulle vara där. tog bort det jag inte ville ha där, tog bort det som inte behövdes.
En dag va anslagstavlan full. då tog jag ner allting. sorterade det och hängde upp det igen, denna gången i jämna rader, sorterat. och då blev det plats att sätta upp fler saker. jag tog ner stora prislistan som jag först hade satt upp, för den hade spelat ut sin roll och behövdes inte mer.
Anslagstavlan blir aldrig klar, och nu måste du plocka bort för att kunna sätta upp, den kan inte bli överfull för antalet nålar är begränsade, det syns för tydligt om du bryter en rad.
Men nu stanna man till vid anslagstavlan. titta på det som finns där, det ger en bra överblick. det går att förstå varför det hängde där. Man gillar anslagstavlan, vill se vad som va nytt, började använda sig av den. Man förstår varför man har en anslagstavla. Man behöver inte sätta upp någonting där, det är bra ändå. Men plötsligt gillar alla anslagstavlan. Jag saknar min anslagstavla, men jag vet att den finns där.
Återigen står jag inför en anslagstavla, en stor. men den syns inte, ingen vet att eller varför vi har den,
Var ska jag börja? vad ska jag sätt upp på den först? vad vågar jag plocka ner?
Istället för Rabarberpaj
5-6 rabarberstänger, skalas och hackas. fräs i lite smör och häll på ca 2 dl socker
låt kokaihop ca 10 min. blir lite krämaktigt
Rosta 1 dl hackad mandel, 1 dl kokos, 1 dl havregryn, med ½dl socker och en klick smör
servera med vaniljvisp, rabarbern ska vara lite varm
Gåta
Hur fortsätter serien?
1, 11, 21, 1211, 111221, ?
svar kommer i söndagsbloggen
Bulgursallad till grillad lax
koka drygt 4 portioner bulgur låt svalna men rör i lite smör och citronolja först.
1 ask körsbärstomater
1 ask/förpackning sockerärter
1 paket fetaost
1 knippe rädisor
dela i lämpligt stora/små bitar.
svarta oliver
hacka i färska örter, jag hade gräslök, citronmelis... mynta? timjan?
Servera med Maries spenatsås, grillad lax och melon
Finn ett fel...
Reflektioner som passar i en blogg
mamma och jag diskuterar vad vi ska äta i morgon (skärtorsdagen). vi börjar med att dissa påskbuffe. men nått med laxgojs hade varit gott... och kokt ägg... några rullar med nått i... lite plockmat...ost och kex... sen kommer pappa å då blev det köttbullar och prinskorv också.... så vad skillnaden mellan påskbuffe och plockmat en skärtorsdag är är fortfarande inte helt klarlagt i familjen.
hade jag åkt tåg samma tid i dag som i förgår (vilket jag hade tänkt ) hade det varit 2,5 timmar sent, i bland har man tur.
Aftonbladet skriver om en nätpokerspelare som omsatte mer pengar än vad svenska posten gjorde 2008. det är kanske hos honom jag borde söka jobb?
I går lagade pappa mat... tortellini och stektfläsk... märkligt? ja men helt okej kombination.
"Hur blir påsken i år? som vanligt?" "nä vi ska till X innan vi ska till Y" "oookej, alltså som förr förra året?" " ja precis" när är någonting som vanligt/en tradition?
på systemet
kassörskan till mig"kan jag få se legi... tack, hade jag visst inte behövt fråga"
jag "haha nä..."
Till Anna "får titta på din legitimation också?"
Jag "ja man vill ju se ut som 20 lite till haha"
äldre mannen bakom oss "jag behöver inte visa legitimation eller?"
Kassörskan "haha nä det går bra ändå"
Jag "Va?! du får !väl inte diskriminera någon haha"
jag är så rolig
ur "Mitt liv" (del 2)
(x) Resa till Afrika
( ) Resa till Paris
( ) Resa till Indien
Laxsoppa med spenat
Hacka och fräs en potatis, en morot och en vitlöksklyfta i en kastrull. Häll på vatten och grönsaksbuljong och låt koka i 7 min (jag hade i lite thaikryddblandning med citrongräs också).
Sen hade jag i bitar av lax och fryst spenat. lite matlagningsgrädde och basilika. salt och peppar. låt koka 2-3 min (beroende på hur stora laxbitar man har).
Gott!
ur "Mitt liv" (del 1)
(x) Bo ett år i Stockholm
livserfarenhet
Det sämsta med livserfarenhet är att man har den när man inte behöver den.
En dag
En dag utan panik är en bra dag
Tomat och morotssoppa
1-2 vitlöksklyftor, helst två, men vissa är ju känliga ;)
2 st tomater
soltorkade tomater, mixade (rödpesto)
"en skvätt" matlagningsgrädde
riv moroten och vitlöken och fräs med lite olja i en gryta, hacka tomaterna och lägg i, låt allt koka, fräsa ihop. lägg i peston, (jag hade mixat vitlök, soltorkadetomater och solroskärnor). mixa med stavmixer, häll i grädde, låt koka lite
granera gärna med riven ost, cremafrech eller nått grönt... typ basilika.
ingen rubrik...
"ibland är livet som den obligatoriska halkkörningen,
det är bara att trampa ner och styra tills man får fäste igen"
status på jobbet...
Årets bild 2009
Vi närmar oss jul
Packar en väska och låser min dörr
Skyndar bort mot en snötäckt central
Vagnen är full utav folk med paket
Känns som alla har gjort samma val
Resan mot lugn och ro
Bara slappa för min del
Man vill känna framtidsro
Och det gör jag med familjen hel
När vi närmar oss jul
Blir vi alla som barn igen
Tänk snart är den här
Vår underbara högtid
Hör när klockornas klang
Ljuder långt upp i himmelen
Vi går i förväntan
Står här med längtan
Nu när vi närmar oss
Vi närmar oss jul
Vi närmar oss jul
Tiden har brått, sommar'n kommer och går
Lämnar minnen av solvarma bad
In blåser hösten en fuktig oktober
Med dofter av gulröda blad
Flingorna faller snart
Likt som bomull på mitt hus
Allt lyser vitt och klart
Hjälp mig tända alla helgens ljus
När vi närmar oss jul
Blir vi alla som barn igen
Tänk snart är den här
Vår underbara högtid
Hör när klockornas klang
Ljuder långt upp i himmelen
Vi går i förväntan
Står här med längtan
Nu när vi närmar oss
Vi närmar oss jul
Det ska bli min jul
När vi närmar oss jul
Blir vi alla som barn igen
Tänk snart är den här
Vår underbara högtid
Hör när klockornas klang
Ljuder långt upp i himmelen
Vi går i förväntan
Står här med längtan
Kan knappast bärga oss
Det sprakar som tomtebloss
Nu när vi närmar oss
Vi närmar oss jul
Vi närmar oss jul
